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海洋健康食品

SHANDONG JIEJING

海帶多糖塊

海帶多糖塊

  “藻之物語” 、“藍(lán)海物語”——來自海洋的珍品


海帶是一種“食藥同源”、營養(yǎng)豐富的藻類蔬菜

  海帶,因其生長在海水中、柔韌似帶而得名,別名綸布、昆布、江白菜,是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值,在我國有著悠久的食用歷史。我國多種古醫(yī)學(xué)典籍如《嘉祐本草》、《本草圖經(jīng)》、《本草綱目》中都有關(guān)于海帶的醫(yī)用、食用記載。在中醫(yī)典籍中,入藥時稱其為“昆布”,具有消痰軟堅散結(jié) ,利水消腫等功效 ,始載于漢末的 《名醫(yī)別錄》。

海帶濃縮粉是一種什么物質(zhì)?

  海帶濃縮粉,學(xué)名巖藻聚糖硫酸酯 Fucoidan,又被稱作褐藻糖膠。海帶濕藻體表面有一層黏液,這層黏液的主要成分就是褐藻糖膠。

  潔晶集團(tuán)應(yīng)用自主專利技術(shù),采用現(xiàn)代科技手段,對海帶中含有的粗纖維、粗蛋白、無機(jī)鹽、碘等低值飽腹組分進(jìn)行“去粗取精”處理,最大限度地保持了其內(nèi)含的天然組份構(gòu)成和結(jié)構(gòu)狀態(tài)。

  海帶濃縮粉是潔晶集團(tuán)近半個世紀(jì)研究成果之集大成。從上世紀(jì)六十年代起,潔晶集團(tuán)就關(guān)注和研究海帶中的營養(yǎng)成分及其利用。1997年和青島海洋大學(xué)共同合作進(jìn)行了“巖藻聚糖硫酸酯生產(chǎn)的中試技術(shù)”研究,1998年底項目完成并由山東省科技廳組織進(jìn)行鑒定,1999年項目獲“山東省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”貳等獎。長期以來,海帶濃縮粉產(chǎn)品作為功能性食品原料出口國外,深受東南亞、北美、歐洲等多個國家、地區(qū)貿(mào)易商和消費者的青睞。

  潔晶集團(tuán)依據(jù)“食藥同源”理論,利用優(yōu)質(zhì)海藻資源,憑借行業(yè)領(lǐng)先的科技創(chuàng)新優(yōu)勢,以海帶濃縮粉為主成分研制出了海帶多糖塊產(chǎn)品——藻之物語、藍(lán)海物語。


生產(chǎn)許可證號:

  SC12237110211629

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):

  Q/ SJJ 0006S-2023巖藻多糖